→ Vorsuppe ← | |
Spargelsuppe oder Lauchsuppe | |
→ Hauptgericht ← |
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gedämpfte Putenbrust, Schweinefilet am Stück | |
gebacken auf Champignons, | |
Kartoffelgratin oder Rosmarinkartoffeln | |
(mit Ajolli und Sourcreme), | |
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise | |
Hähnchenbrust in Mandelhülle, | |
Kochschinken mit Spargel | |
Roastbeef, Kasseler mit Remosauce sowie | |
Fisch- und Käseplatten mehrfach sortiert, | |
Farmer-, Lauchsalat und grünen Salat mit | |
Dressing, Brot und Butter | |
→ Dessert ← | |
Mousse au Chocolat, | |
Rote Grütze mit Vanillesauce | |
*(1,2,3,4,7,8,9) |