Für Fete, Polterabend, Richtfest u.v.m. Preise pro Person
2 Rinderrouladen | |
mit Rotkohl, Rosenkohl mit Speck, |
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Petersilienkartoffeln, delikate Sauce | 12,80 € |
*(1,7,9,10) | |
Tafelspitz - feinstes vom Rind | |
Butterbohnen, gekochtes Suppengemüse, | |
Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln, | |
Rote Beete | 13,50 € |
*(1,7,9) | |
Rinder- und Schweinebraten | |
mit Petersilienkartoffeln und Sahnesauce, | |
Erbsen und Wurzeln, Speckbohnen | 12,30 € |
*(1,7,9) | |
Schweinefilet auf gebratenen Champignons | |
mit Rotkohl, Brokkoli mit Sauce Hollandaise, | |
Salzkartoffeln und Rahmsauce | 13,00 € |
*(1,7) | |
gefüllter Schweinebraten mit Backpflaumen | |
mit Rotkohl, Petersilienkartoffeln, | |
Rahmsauce | 11,00 € |
*(1,7,9) | |
Jungschweinrücken mit Kruste | |
Farmer - Porreeselleriesalat, | |
Rosmarinkartoffeln mit Ajolli und Sourcreme | 12,00 € |
*(1,7,9) | |
Toskanisches Schweinefilet | |
am Stück gebraten gefüllt mit Zwiebeln, | |
Speck und Champignons, mit Röstitaler, | |
Blumenkohl mit Muskatnuss, Fingermöhren |
14,50 € |
*(1,3,7,9) | |
Puten- oder Schweineschnitzel | |
mit Leipziger Allerlei, | |
Petersilienkartoffeln, Rahmsauce | 12,50 € |
*(1,3,7,9) | |
Hähnchenfilet | |
mit Lauch, Zwiebeln & Champignons, | |
Reis und Mischgemüse | 11,40 € |
*(1,7) | |
geräuchertes Putenfilet - saftig und mager | |
mit Bratkartoffeln, Sommersalat, | |
Dressing und Currysauce | 11,00 € |
*(7) | |
Roastbeef und Kasseler kalt | |
mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln, | |
Farmer-, Waldorfsalat, Remosauce | 12,50 € |
*(7,9) | |
Rehkeule | |
mit Rosenkohl, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln, | |
Pilzrahmsauce, dazu Birne mit Preiselbeeren | 17,00 € |
*(1,7) | |
Wildschweinkeule | |
mit Erbsen und Fingermöhren, Apfelrotkohl, | |
Salzkartoffeln, Pilzrahmsauce, | |
dazu Birne mit Preiselbeeren | 16,50 € |
*(1,7) | |
Grünkohl | |
mit Bratkartoffeln, 2 Scheiben Kasseler | |
Schweinebacke und Kochwurst | 11,00 € |
*(7) | |
Krusten, oder Burgunderbraten mager | |
mit Ananaskraut und Stangenbrot | 10,00 € |
oder mit leckerem Kartoffelgratin/Bratkartoffeln | 12,00 € |
*(1,7) | |
Spanferkelbraten | |
lecker gewürzt und knusprig gebacken, | |
mit Schmorkraut, Stangenbrot | 9,50 € |
oder mit leckeren Bratkartoffeln | 11,50€ |
*(1,7) |
Currywurst in Pikantersauce | |
mit Stangenbrot | 6,00 € |